山楂果茶

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 08:34

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主料

• 山楂 ：300

辅料

• 胡萝卜 ：100
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.山楂洗净，先不用着急去核呢，我们后面煮完了再去。
• 第二步
  2.胡萝卜洗净，去皮，切成菱形小块。
• 第三步
  3.把山楂放入锅内煮，煮至山楂外皮破裂，这个过程很快的。然后捞出，去核去蒂。
• 第四步
  4.然后接着煮胡萝卜。
• 第五步
  5.将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机，再加入适量清水，搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜，获得两种蔬果泥。
• 第六步
  6.将两种果泥混合，再加入适量清水和冰糖，大火烧开，然后转小火煮１０分钟左右，这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些，甜一些会更好喝。
• 第七步
  7.煮好后使其冷却，最后再过滤一下就可以了，不必过滤的太仔细，保留一些细小的果粒也没什么不好的，很好喝，和外面卖的味道几乎一样呢。

烹饪技巧

• 可以换成别的水果试试哦。

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