营养丰富的冬瓜烧排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 排骨 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 姜泡辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将冬瓜削皮切成小块
• 
  第二步
  2.洗净排骨
• 
  第三步
  3.准备适量的泡椒姜
• 
  第四步
  4.先把排骨倒入熟油锅里爆炒
• 
  第五步
  5.放入泡椒姜豆瓣，继续爆炒
• 
  第六步
  6.加入汤汁进行熬
• 
  第七步
  7.汤汁适量时倒入冬瓜烧熟，调味

烹饪技巧

• 冬瓜烧排骨宜清淡为佳，辣椒、豆瓣不能太多。

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