土豆培根披萨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需的食材。
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  第二步
  2.将辅料混合在一起，和成面团。
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  第三步
  3.放在碗中，然后泡在温水里，盖上盖子发酵1小时，发酵的同时准备菜。
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  第四步
  4.青椒切成圆圈。
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  第五步
  5.培根放在锅里稍微煎一下，表面微微有些焦黄即可。
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  第六步
  6.剪成小块待用。
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  第七步
  7.土豆切片，放在锅中煎一下，撒上盐。
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  第八步
  8.煎至表面金黄即可。
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  第九步
  9.发酵好的面团取出，揉至表面光滑，再擀成比披萨盘稍微大一些的饼，放入盘中，扎上小孔。
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  第十步
  10.涂上一层番茄酱，撒上1/3的芝士。
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  第十一步
  11.铺上培根。
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  第十二步
  12.再撒上1/3的芝士，铺上土豆、青椒。
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  第十三步
  13.撒上剩余的芝士。
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  第十四步
  14.放入200℃预热的烤箱中层，上下火。
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  第十五步
  15.15分钟后即可出炉。