自制炒双丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备胡萝卜土豆各一个，洗净刮皮
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  第二步
  2.土豆先切片
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  第三步
  3.然后切丝
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  第四步
  4.放在适量凉水中浸泡几分钟
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  第五步
  5.胡萝卜切片
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  第六步
  6.然后切丝
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  第七步
  7.起锅前将土豆丝的水倒掉
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  第八步
  8.准备一些葱丝
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  第九步
  9.热锅凉油放入葱丝
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  第十步
  10.闻到葱香后放入胡萝卜丝
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  第十一步
  11.炒制片刻
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  第十二步
  12.放入适量生抽，胡萝卜炒制软香后盘。
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  第十三步
  13.重新起锅放入适量橄榄油，放入土豆丝。
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  第十四步
  14.煸炒片刻待土豆丝软香
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  第十五步
  15.放入事先炒制的胡萝卜丝
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  第十六步
  16.一起混合炒制，淋上一些食用醋出锅即可