家常菜素炒口蘑

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 03:02

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主料

• 蘑菇 ：200

辅料

• 姜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.口蘑洗净
• 
  第二步
  2.切片配上点胡萝卜
• 
  第三步
  3.热锅入油爆香葱、姜
• 
  第四步
  4.再倒入蘑菇
• 
  第五步
  5.大火翻炒
• 
  第六步
  6.加入酱油提味
• 
  第七步
  7.加入盐，翻炒均匀即可
• 
  第八步
  8.美味入盘

烹饪技巧

• 有人喜欢用热水焯下再炒，我都喜欢直接炒，所以这也可以据个人爱好和口味来定。

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素炒口蘑

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包含食材

• 姜
• 香菜
• 口蘑

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