自制巧克力重乳酪蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.04 05:03

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主料

• 奶油乳酪 ：1盒(227g)

辅料

• 鸡蛋 ：2个
• 纯巧克力粉 ：15
• 6寸饼托 ：1个
• 酸奶油 ：150
• 糖 ：40

具体步骤

• 第一步
  1.奶油乳酪室温软化,加入酸奶油和糖,搅拌均匀
• 第二步
  2.打入鸡蛋,搅匀,不要打发,留1/5备用
• 第三步
  3.剩下的乳酪糊中筛入巧克力粉,搅匀 把乳酪糊倒入饼托,把没有巧克力粉的乳酪糊倒在最上面,画出条纹
• 第四步
  4.烤箱预热163C(325F),烤30min至用筷子插入蛋糕再拔出,筷子上没有挂糊
• 第五步
  5.冷却到室温,冰箱4C冷却2h

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