「念念不忘」炒花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 花生米 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先是花生米，一般买回来的都比较干净
• 
  第二步
  2.炒花生米的关键是热锅凉油，一般先烧锅，等过热的冒烟了，换小火，再倒油，让油在锅里滚一圈，把花生米扔进去，用小铲子扒拉，尽量不要糊
• 
  第三步
  3.盛出装盘，趁热撒盐
• 
  第四步
  4.拿住盘子抖一抖，让盐均匀的附在花生米上
• 
  第五步
  5.成品

烹饪技巧

• 一定不要糊

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