电饭锅面包

具体步骤

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  第一步
  1.酵母粉用水化开
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  第二步
  2.碗里加入全麦粉，面粉，麦粉。比例看自己喜欢吧，我喜欢全麦粉多一点。
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  第三步
  3.将酵母水加入面粉里，用筷子搅拌成絮状。
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  第四步
  4.加入酸奶，继续用筷子搅拌
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  第五步
  5.搅拌之后可以用手揉了~
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  第六步
  6.揉到面团不会沾手，碗壁上也没有面粉。然后放入电饭锅内发酵一晚上。夏天可以发酵时间短一点
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  第七步
  7.发酵好的面团拿出来，分成三份，每个擀成这种长条形，然后卷起来
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  第八步
  8.卷好的面团。放到电饭锅胆里。放入电饭锅内再发酵一会，等面团涨大。就可以按下煮饭键，用湿布堵住出气口。20分钟左右，就可以换一面烘。
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  第九步
  9.这是烘好的~~虽然看起来焦焦的，但是很香哦~~~
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  第十步
  10.切开就是这样的啦~当早餐挺不错哦~~~enjoy~~~