香煎萝卜糕自制

具体步骤

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  第一步
  1.将白萝卜去皮擦成丝，放入适量盐稍腌至出水！
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  第二步
  2.将腌好的萝卜丝放入料理机打成糊！
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  第三步
  3.将萝卜糊倒出备用！
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  第四步
  4.取一大口容器加入粘米粉！
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  第五步
  5.加入适量鸡精搅拌成面糊！
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  第六步
  6.容器内刷油！
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  第七步
  7.倒入调好的面糊！
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  第八步
  8.开水上锅蒸30分钟！
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  第九步
  9.出锅放凉！
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  第十步
  10.切成块！
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  第十一步
  11.锅中放适量油，油热后放入切成小块的萝卜糕小火煎制！
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  第十二步
  12.待两面金黄时出锅！