家常五花肉炖海带

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.葱姜蒜红辣椒切成自己喜欢的大小就可以了
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  第三步
  3.猪肉加点料酒进焯水，去掉脏东西。
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  第四步
  4.海带泡好，像喜衣服那样搓洗，可以去杂质
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  第五步
  5.洗好后切好，切自己喜欢的大小即可
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  第六步
  6.猪肉洗干净
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  第七步
  7.锅内放一点点的油，把肉爆一下
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  第八步
  8.等肉微黄，油明显多的时候说明爆好了，加入葱姜蒜辣椒小炒一下。
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  第九步
  9.再加入海带小炒一会
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  第十步
  10.倒入开水，不要太多，和菜一般高度就可以了
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  第十一步
  11.加入适量的生抽
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  第十二步
  12.加入适量精盐
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  第十三步
  13.搅拌均匀盖上锅盖，大火烧开，等水烧干了就是好了。加入鸡精，就可以出锅了