外婆教我做冰糖葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 山楂 ：500

辅料

• 水 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 牙签 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.山楂洗干净，控干水，待用。
• 
  第二步
  2.用牙签把山楂穿过。
• 
  第三步
  3.再穿第二个，准备好待用。
• 
  第四步
  4.穿好的山楂放在一起，待用。
• 
  第五步
  5.锅加热，先放水，在放糖，加入至糖变成黏糊状。
• 
  第六步
  6.放入山楂串，在锅里滚一下。
• 
  第七步
  7.取出滚好的山楂串，放在油纸上，晾干。

烹饪技巧

• 糖一定要加入至黏糊状。

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冰糖葫芦

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冰糖葫芦，这是一种由山楂为主要原材料制作出来的甜品，看起来红彤彤的颜色特别的好看特别的美好，外观也是葫芦状特别的诱人，吃起来有一种酸酸甜甜的感觉，口感非常的不错……

包含食材

• 山楂

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