家常菜四色小炒

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮洗净，切片。
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  第二步
  2.炸熟捞出控干油备用。
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  第三步
  3.木耳泡发，洗净撕成小朵。
• 第四步
  4.黄瓜、青椒洗净切片。
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  第五步
  5.胡萝卜去皮洗净，切片。
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  第六步
  6.锅中加入油，烧至七成热，下入木耳、胡萝卜、青椒、黄瓜翻炒。
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  第七步
  7.翻炒两分钟，加入适量的酱油、五香粉调味。
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  第八步
  8.放入炸好的土豆片。
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  第九步
  9.再一起翻炒五分钟，放入盐。
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  第十步
  10.翻炒均匀，出锅即成。