登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的番薯丸
自己做的番薯丸

自己做的番薯丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.03 12:11

  • 2737人看过
  • 759
  • 收藏

主料

  • 五花肉100
  • 地瓜 :2块
  • 笋皮 :100
  • 糯米粉 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的番薯丸的做法图解一
    第一步
    1.地瓜切片蒸熟。
  • 自己做的番薯丸的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切细,开水烫过。
  • 自己做的番薯丸的做法图解三
    第三步
    3.笋皮切细。
  • 自己做的番薯丸的做法图解四
    第四步
    4.油锅下五花肉炒。
  • 自己做的番薯丸的做法图解五
    第五步
    5.下笋皮翻炒,下酱油、盐巴调味。
  • 自己做的番薯丸的做法图解六
    第六步
    6.馅做好备用。
  • 自己做的番薯丸的做法图解七
    第七步
    7.地瓜蒸熟加点糖。
  • 自己做的番薯丸的做法图解八
    第八步
    8.加糯米粉揉成团。
  • 自己做的番薯丸的做法图解九
    第九步
    9.揪成小剂子,用手压成圆饼状,包入做好的馅。
  • 自己做的番薯丸的做法图解十
    第十步
    10.放入蒸锅蒸15分钟。
  • 自己做的番薯丸的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好的地瓜丸。
  • 自己做的番薯丸的做法图解十二
    第十二步
    12.咬一口香糯无比。

烹饪技巧

  • 1.馅可随自己喜好改变。2.糯米粉慢慢加,觉得可以包就可以了。3.趁着蒸熟的地瓜还有点热度加糯米粉比较容易和成团。

759

收藏

分享
上酸菜

上酸菜

共有492个成果

TA的其他成果

初夏开胃菜&绿豆南瓜粥 (搭配)
蚝皇鲍仔
零失败的桃酥王
忆乡思
辣子鸡
自制油泼辣子
鸡蛋沙拉三明治
自制狗粮
查看全部
番薯丸 番薯丸
17
已被2361人参考

番薯丸是一道老少皆宜的甜品之一,番薯糯糯的,香味久久不能散去。丸子入口即化,不油腻,而且很营养。番薯的做法种类很多,最常见的就是制成甜品,但是它的甜而不腻,细腻……

包含食材
发表评论需要登录

评论