妈妈教我做红豆粽子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.把米淘洗干净。
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  第三步
  3.挑选好红豆，洗净。
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  第四步
  4.把粽子叶在开水锅里焯水后，放冷水里。
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  第五步
  5.把红豆和米拌匀。
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  第六步
  6.把叶子层叠好。
• 第七步
  7.卷成漏斗状。
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  第八步
  8.放上拌了红豆的糯米。
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  第九步
  9.用左手轻托着粽子下部，叶稍从后面盖回来。轻捏一下，成三角状。
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  第十步
  10.再从后面绕回来。
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  第十一步
  11.放在粽子的右边。
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  第十二步
  12.用绵线绕上两圈扎好。
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  第十三步
  13.包好的粽子。
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  第十四步
  14.全部包好，开水入锅煮约2小时，焖半小时即可。中途要适当加水。