家常菜糖醋白菜片

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜洗净，斜切成片。
• 
  第二步
  2.锅内倒入适量油，烧至七成热时爆香葱花、姜丝、肉片。
• 
  第三步
  3.肉炒变色，加入白菜片炒匀。
• 
  第四步
  4.加入少量水，快速翻炒。
• 
  第五步
  5.加入花椒粉及老抽，调匀翻炒。
• 
  第六步
  6.放入糖、醋、少许蒜末及水淀粉汁快速翻炒，放入少许味精，直至入味即可。
• 
  第七步
  7.盛盘即可。