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美美厨房之意大利面
美美厨房之意大利面

美美厨房之意大利面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

辅料

  • 白胡椒 :适量
  • 番茄沙司 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美美厨房之意大利面的做法图解一
    第一步
    1.现将肉馅剁好,放入白胡椒粉、食盐、酱油拌匀,家中没有黑胡椒,搁置一旁。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解二
    第二步
    2.首先准备食材,清洗干净。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解三
    第三步
    3.锅中做水,水沸腾后放入意大利面。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解四
    第四步
    4.煮面的过程将蔬菜切好,全部切丁。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解五
    第五步
    5.另起炒锅,倒油加热,放入蒜末煸炒。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解六
    第六步
    6.在倒入所有蔬菜和适量食盐翻炒。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解七
    第七步
    7.在放入西红柿翻炒。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解八
    第八步
    8.炒好后盛出。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解九
    第九步
    9.清洗炒锅后,擦干水分,倒油加热,放入腌好的肉沫煸炒。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量的番茄沙司继续煸炒。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解十一
    第十一步
    11.意大利面煮9-10分钟即可,捞出盛盘。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解十二
    第十二步
    12.在将炒好的蔬菜倒入肉酱中翻炒均匀。尝试一下咸淡。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解十三
    第十三步
    13.最后倒入意大利面拌炒均匀即可。
  • 美美厨房之意大利面的做法图解十四
    第十四步
    14.好吃的意大利面!

烹饪技巧

  • 意大利面煮9-10分钟基本就熟了。肉馅提前腌制一下会更入味哦。蔬菜不要炒的时间过长,避免流失营养和影响口感。放些番茄沙司口感会更美味。

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