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陶醉其中的炸金蝉
陶醉其中的炸金蝉

陶醉其中的炸金蝉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 08:21

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主料

  • 金蝉 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 陶醉其中的炸金蝉的做法图解一
    第一步
    1.将金蝉从冰箱里取出,解冻
  • 陶醉其中的炸金蝉的做法图解二
    第二步
    2.清洗几遍,但是千万不能放在水里浸泡,泡出来的水是黑色的。也不要用热水来洗,金蝉遇热水就发白,变老。
  • 陶醉其中的炸金蝉的做法图解三
    第三步
    3.锅内加适量油烧热,把金蝉放进去
  • 陶醉其中的炸金蝉的做法图解四
    第四步
    4.煎炸一会儿金蝉慢慢就由白色变成黄色了
  • 陶醉其中的炸金蝉的做法图解五
    第五步
    5.再炸一会儿金蝉的肚子就都鼓起来了
  • 陶醉其中的炸金蝉的做法图解六
    第六步
    6.金黄金黄便可出锅

烹饪技巧

  • 金蝉要用凉水洗。不能放水里泡。

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厨一江湖

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