蕨菜炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。腊肉切片 ，蕨菜冲洗干净切段，红椒椒切圈，西芹切斜块。
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  第二步
  2.油锅烧热，放入腊肉
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  第三步
  3.煸炒至腊肉卷边
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  第四步
  4.放入葱姜末，煸炒出味。
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  第五步
  5.放入西芹，煸炒。
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  第六步
  6.放入红椒圈煸炒。
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  第七步
  7.再放入蕨菜继续煸炒至蕨菜变软。
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  第八步
  8.生抽 1勺 鸡精 1/4小勺 鲍鱼汁或者蚝油 1勺 白胡椒粉 1/4小勺 调味即可。