炸年糕（简单版）

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

• 3112人看过
• 523
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：2个
• 年糕 ：200

辅料

• 橘子 ：2个
• 油 ：小半锅

具体步骤

• 
  第一步
  1.将年糕切好放进碗里
• 
  第二步
  2.把蛋打到年糕上
• 
  第三步
  3.开中小火慢炸，油发热时把年糕一个一个夹到锅里
• 
  第四步
  4.炸成金灰色后可以出锅,装饰

烹饪技巧

• 放年糕时要小心油会炸起来

523

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

love烘焙

共有481个成果

TA的其他成果

查看全部

炸年糕

31

已被15117人参考

年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕本身比糍粑的要求更高，外边更光滑细腻。烹饪熟的年糕细腻软滑。炒年糕可以根据自己的喜好加入蔬菜进行一同……

包含食材

• 年糕
• 鸡蛋

相关做法

年糕 鸡蛋

• 
  炸年糕
  18人点赞
• 
  炒年糕
  1067人点赞
• 
  炸年糕
  25人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 巴西烧烤
• 孕妇可以吃酒酿
• 自制巧克力酱
• 土豆牛腩
• 韩国料理
• 烙饼
• 微波炉蒸蛋
• 烧鹅

全部其他的“炸年糕”做法

• 
  酸奶屋
• 
  梅子
• 
  花生君
• 
  呱呱菜园

炸年糕（简单版）评论

评论

• 
  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

• 
  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

• 
  炸烫面糖糕

  炸烫面糖糕就是我们平时吃的糖年糕。我们都爱吃，平时在饭馆也经……

• 
  鸡翅火锅

  鸡翅火锅，拥有重庆风味的火锅是最招人喜欢的，虽然辣的不能自己……