腊八蒜（简单版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 大蒜 ：100

辅料

• 陈醋 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把大蒜剥去片备用。
• 
  第二步
  2.把去皮的大蒜摆入瓶子内。
• 
  第三步
  3.倒入陈醋。
• 
  第四步
  4.陈醋跟大蒜齐平。
• 
  第五步
  5.再加少许白砂糖。
• 
  第六步
  6.盖上瓶子盖，放置好，20天左右可以吃了。

烹饪技巧

• 可以不加糖，加少许糖口感会柔和很多。天气暖和的话不用20天，看里面的蒜绿了就可以了。

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腊八蒜

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