椰蓉果酱蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋糕料
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  第二步
  2.鸡蛋磕入大碗，加入白糖
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  第三步
  3.用打蛋器搅打
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  第四步
  4.成为浓稠的泡沫，滴落的花纹能保持较长时间不消失
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  第五步
  5.将水加入椰浆粉中，搅拌至溶化
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  第六步
  6.倒入蛋糊中
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  第七步
  7.倒入玉米油，翻拌均匀
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  第八步
  8.筛入低筋粉
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  第九步
  9.拌成均匀的面糊
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  第十步
  10.倒入模具中，震出大泡
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  第十一步
  11.放入烤箱，中层，上下火190度，烤15-20分钟
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  第十二步
  12.表面金黄，出炉
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  第十三步
  13.即刻脱模冷却
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  第十四步
  14.准备装饰料
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  第十五步
  15.将糖粉倒入软化的黄油中
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  第十六步
  16.用打蛋器打发
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  第十七步
  17.用直径4.5厘米的切模将蛋糕切成圆片
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  第十八步
  18.在将其中一片蛋糕表面抹上果酱，合上另一片蛋糕
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  第十九步
  19.在蛋糕外侧抹一层打好的黄油，在椰蓉中滚一圈
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  第二十步
  20.在顶部挤一圈黄奶油
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  第二十一步
  21.中间再放上果酱，完成