自制凉拌双脆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.04 06:00

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主料

• 白木耳干 ：50
• 海藻干 ：25

辅料

• 生抽 ：适量
• 辣椒油 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.将白木耳和海藻准备好。
• 
  第二步
  2.海藻用凉开水泡五分钟。
• 
  第三步
  3.锅里烧开水，将白木耳下锅煮一下。
• 
  第四步
  4.将泡过的海藻控去水，白木耳切一下。
• 
  第五步
  5.调入适量生抽和一勺辣椒油。

烹饪技巧

• 海藻要用凉水泡，用开水泡出来会影响口感。

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