记忆中的猪肉炖粉条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 11:20

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主料

• 猪肉 ：250
• 宽粉 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 大葱 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.宽粉用水浸泡，备用
• 第二步
  2.猪肉切块备用
• 第三步
  3.锅中烧开水，将猪肉加入锅中
• 第四步
  4.葱、蒜切段备用
• 第五步
  5.红辣椒切段备用
• 第六步
  6.锅中加入葱、蒜，继续煮猪肉
• 第七步
  7.将粉条加入锅中，加入食盐、酱油等，待食材炖熟后，加入红辣椒出锅
• 第八步
  8.美味好吃的猪肉炖粉条就做好啦

烹饪技巧

• 粉条如果过硬，可以在做之前用热水焯一下。

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