自己做的生日面

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入2克盐，倒入冷水和成面团
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  第二步
  2.切好菠菜，喜好虾仁
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  第三步
  3.饧20分钟后，下小剂子，搓成长条型
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  第四步
  4.用擀面杖擀成长片
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  第五步
  5.鸡蛋放入油锅中煎一下
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  第六步
  6.中间熟透，两面金黄，出锅备用
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  第七步
  7.锅烧开水，下入面条
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  第八步
  8.放入虾仁
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  第九步
  9.熟透后下入菠菜，放入盐和香油提味
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  第十步
  10.盛入碗中
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  第十一步
  11.放上煎蛋