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味道不错的南瓜粥
味道不错的南瓜粥

味道不错的南瓜粥

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.12.04 07:39

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主料

辅料

  • 糯米粉 :适量
  • 清水 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将南瓜去籽,洗净,切块,上锅蒸熟(时间大概半小时左右即可,用筷子能扎透就可以了)
  • 第二步
    2.用勺子把南瓜去皮,搅成泥状
  • 第三步
    3.锅中放入适量清水,加入冰糖,烧开
  • 第四步
    4.将南瓜分次放入锅中,并不停顺同一方向搅拌
  • 第五步
    5.准备适量糯米粉
  • 第六步
    6.用清水将糯米粉化开
  • 第七步
    7.将化开的糯米粉分次放入锅中,并不停搅拌,待汤汁浓稠即可!
  • 第八步
    8.大功告成,准备上桌

烹饪技巧

  • 1、如果有料理机,可以将南瓜搅拌的更碎哼均匀2、冰糖依据个人口味放入适量即可3、糯米粉一定缓缓分次放入4、水和南瓜的比例大约为1.5:1,根据个人喜好可以自行调节,喜欢浓一点的可以少放点水

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