口感好的鸡蛋灌饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉用开水烫 和面醒一会
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  第二步
  2.擀成大片
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  第三步
  3.放入适量的花生油 涂抹均匀
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  第四步
  4.卷起来
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  第五步
  5.分成小剂
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  第六步
  6.折叠
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  第七步
  7.擀开
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  第八步
  8.放入电饼铛中烙熟
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  第九步
  9.面饼鼓胀起来后 用筷子分开
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  第十步
  10.把蛋液倒入
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  第十一步
  11.烙熟
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  第十二步
  12.生菜上抹上海天酱
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  第十三步
  13.卷入鸡蛋饼中
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  第十四步
  14.卷起来 就可以吃了