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口感不错的粉蒸五花肉
口感不错的粉蒸五花肉

口感不错的粉蒸五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.27 09:52

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 米粉适量
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 口感不错的粉蒸五花肉的做法图解一
    第一步
    1.连皮肉去皮,洗净,控干水,切成薄片
  • 口感不错的粉蒸五花肉的做法图解二
    第二步
    2.每一片都均匀地粘上的米粉,撒上适量水
  • 口感不错的粉蒸五花肉的做法图解三
    第三步
    3.放适量盐,拌匀
  • 口感不错的粉蒸五花肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里放水
  • 口感不错的粉蒸五花肉的做法图解五
    第五步
    5.把米粉肉放进去,上面撒上适量辣椒粉
  • 口感不错的粉蒸五花肉的做法图解六
    第六步
    6.蒸熟即可出锅

烹饪技巧

  • 米粉不要放太厚,一定要撒上适量水哦,以免蒸不熟。

  • 五花肉也可以换成排骨,也是同样好吃呢。

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粉蒸五花肉 粉蒸五花肉
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美味的粉蒸五花肉,小时候奶奶经常做这个菜,我最爱的不是肉,而是上面的粉,是不是很惊讶呢?我就是觉得粉才是最好吃的,或许是我不爱吃肥肉的缘故吧,五花肉会有一些肥肉……

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