#营养美食#韭菜鸡蛋饺子

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 鸡蛋 ：五个
• 韭菜 ：一斤

辅料

• 姜 ：半个

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜切碎
• 
  第二步
  2.鸡蛋在油锅里炒碎，有个简单的方法，在锅里放了油，下鸡蛋液，用筷子在锅里不停搅拌鸡蛋液，就是这个样子的了
• 
  第三步
  3.韭菜和鸡蛋碎,姜，盐，在一起搅拌，OK啦！
• 
  第四步
  4.和面，面不要太硬，不然饺子不好消化
• 
  第五步
  5.擀面皮，看相不咋地，俺有点不专业撒，东西好吃就好了，
• 
  第六步
  6.大功告成，我一个人的劳动成果哈，还需继续加油！

烹饪技巧

• 饺子是最方便的食物，有菜有面，可以做主食1方便，早上上班几分钟的功夫搞定

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韭菜鸡蛋饺子

25

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韭菜鸡蛋饺子是用韭菜和鸡蛋制作而成的中国传统食物。韭菜是春天必须要吃的一种菜，其营养价值在于补肾壮阳，因此也有起阳草之别名。除此之外，韭菜也具有调理肝气、活血散……

包含食材

• 鸡蛋
• 小麦面粉
• 韭菜

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