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回味悠长的蕨菜炒肉
回味悠长的蕨菜炒肉

回味悠长的蕨菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.20 10:59

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切薄片备用。
  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.蕨菜洗净备用。
  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.大蒜拍扁备用。
  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.坐锅烧热后放切好的五花肉小火煸香。
  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.出油后金黄色后下大蒜下去爆香。
  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.然后下蕨菜一起翻炒均匀。
  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.下一点盐调味。翻炒2分钟。
  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.一点生抽即可。
  • 回味悠长的蕨菜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 蕨菜一定要炒熟才可以的。

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