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炒双菇
炒双菇

炒双菇

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 炒双菇的做法图解一
    第一步
    1.鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。
  • 炒双菇的做法图解二
    第二步
    2.将食材洗净,鲜香菇切半,胡萝卜、鸡腿菇分别切片,葱切末。
  • 炒双菇的做法图解三
    第三步
    3. 锅热放油,油热后放入胡萝卜,煸炒两下。
  • 炒双菇的做法图解四
    第四步
    4. 随后,放入鲜香菇。
  • 炒双菇的做法图解五
    第五步
    5.又放入鸡腿菇。
  • 炒双菇的做法图解六
    第六步
    6.翻炒几下。
  • 炒双菇的做法图解七
    第七步
    7.放入盐和水。
  • 炒双菇的做法图解八
    第八步
    8.加盖烧开后,焖2分钟,再放入鸡精,葱花,翻炒即装盘。

烹饪技巧

  • 1.在烹饪中,胡萝卜可最先放,不易熟。

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