蒜苔炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.蒜苔洗净切段
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  第二步
  2.鸡蛋打散成蛋液
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  第三步
  3.葱切丝
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  第四步
  4.热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液
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  第五步
  5.滑炒成块，盛出备用
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  第六步
  6.锅重新倒油，油热后下入葱丝炒香
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  第七步
  7.倒入蒜苔翻炒
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  第八步
  8.加盖焖30秒
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  第九步
  9.倒入鸡蛋翻炒
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  第十步
  10.调入盐翻炒均匀，在调入鸡粉翻炒，即可