家常菜杏鲍菇肉片

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉洗净切片，下适量盐 鸡精 生抽腌制入味。
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  第二步
  2.杏鲍菇 青椒 胡萝卜洗净切长条状。
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  第三步
  3.锅热油，下入腌制好的肉片炒至变色。
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  第四步
  4.下入杏鲍菇同炒。
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  第五步
  5.下入胡萝卜丝，炒至变色。
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  第六步
  6.下入青椒丝，快速翻炒。
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  第七步
  7.加入蚝油上色。
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  第八步
  8.最后下入适量盐和鸡精调味。