其味无穷的菠菜蛋饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.09 09:44

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主料

• 菠菜 ：500
• 鸡蛋 ：4个
• 小麦面粉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料 焯好的菠菜 鸡蛋 面粉 食盐
• 
  第二步
  2.将菠菜焯水后沥干水分，用刀细细切碎
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋
• 
  第四步
  4.加入面粉
• 
  第五步
  5.加一杯水
• 
  第六步
  6.加一勺盐，搅拌均匀
• 
  第七步
  7.平底锅放少许油，小火煎至两面微黄即可出锅了

烹饪技巧

• 菠菜一定要焯水，否则吃起来会有涩涩的感觉

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包含食材

• 鸡蛋
• 菠菜

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