美味的猴头菇焖鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.08 11:25

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主料

• 猴头菇 ：2朵
• 鸡腿 ：2个

辅料

• 葱段 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 姜 ：1片
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵，然后焯水备用。
• 第二步
  2.鸡腿去皮去骨后切成小块，然后焯水备用。
• 第三步
  3.将猴头菇、鸡腿肉、葱段、姜片放少砂煲中，加入适量料酒后清水，然后大火煮沸后转小火焖半小时。
• 第四步
  4.加入适量适量盐和鸡粉调味即可。

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包含食材

• 鸡腿
• 猴头菇

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