家常菜青椒炒蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 11:53

• 2166人看过
• 582
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 青椒 ：200

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋打入碗中，打成糊状。
• 
  第二步
  2.鸡蛋到入锅中煎成块状。
• 
  第三步
  3.青椒切成丁状，挟起煎好的鸡蛋后到入锅中翻炒，再加入煎好的鸡蛋炒匀。

烹饪技巧

• 热锅加油适量烧至八成热高，将蛋一次或分多次下锅，翻转速度要快，成块状挟起，再将切好的青椒放入锅中加少许盐炒熟，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀放少许味精装盘。

582

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

桃花香满堂

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

青椒炒蛋

16

已被5366人参考

青椒炒蛋，是我们四川人特别喜欢的一道美食，这也源于我们的地理位置有很大的关系，我们处于盆地地区，常年空气都比较的湿润，所以我们这里的人都比较吃辣的，这样可以出去……

包含食材

• 青椒
• 鸡蛋

相关做法

青椒 鸡蛋

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“青椒炒蛋”做法

• 
  小耿神食
• 
  未食尚
• 
  好菜冰雪季
• 
  小敏敏吃货

家常菜青椒炒蛋评论

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……