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自制发面葱花饼
自制发面葱花饼

自制发面葱花饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 06:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 自制发面葱花饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉用安琪酵母和面
  • 自制发面葱花饼的做法图解二
    第二步
    2.拿出揉揉排气
  • 自制发面葱花饼的做法图解三
    第三步
    3.擀成面片
  • 自制发面葱花饼的做法图解四
    第四步
    4.依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉、葱花
  • 自制发面葱花饼的做法图解五
    第五步
    5.从一头卷起,封口
  • 自制发面葱花饼的做法图解六
    第六步
    6.切成两段
  • 自制发面葱花饼的做法图解七
    第七步
    7.两头对挤成圆形
  • 自制发面葱花饼的做法图解八
    第八步
    8.擀薄
  • 自制发面葱花饼的做法图解九
    第九步
    9.电饼铛预热,放饼
  • 自制发面葱花饼的做法图解十
    第十步
    10.翻面~刷油
  • 自制发面葱花饼的做法图解十一
    第十一步
    11.煎至金黄色即可

烹饪技巧

  • 先放饼,后刷油,饼是从里往外熟。

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紫草香精

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