泡菜火锅

具体步骤

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  第一步
  1.熟牛肉切片。
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  第二步
  2.泡菜切段。
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  第三步
  3.年糕切片。
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  第四步
  4.火腿肠切片。
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  第五步
  5.金针菇切去多余的根部洗净撕开。
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  第六步
  6.豆腐切厚片。
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  第七步
  7.开火，锅底放少许油。
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  第八步
  8.加入牛肉翻炒半分钟。
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  第九步
  9.加入泡菜翻炒一分钟。
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  第十步
  10.倒两碗水，开大火，。
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  第十一步
  11.加一点点盐，加入年糕煮开。
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  第十二步
  12.倒入金针菇。
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  第十三步
  13.放入豆腐。
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  第十四步
  14.讲火腿肠排在豆腐上，小火煮五分钟。
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  第十五步
  15.撒入少许葱丝，焖一分钟即可。