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土笋冻
土笋冻

土笋冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.06 04:59

很多人都没有吃过此款食材,但是吃过的人都知道,非常好吃,营养美味,赞不绝口,这款菜的做法比较简单,原材料好买,所以特别适合没事的时候在家里做来尝尝,一般是作为午餐搭配米饭等食用,效果更佳,喜欢的人赶紧动手吧

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主料

  • 海星虫 :适量

辅料

  • 原味 :适量

具体步骤

  • 土笋冻的做法图解一
    第一步
    1.先将新鲜的海星虫清洗干净后,放入锅中熬成胶原蛋白后,溶化开水中成糊状,再盛出入小盏,放入冰箱冷却后成冻,即成原汁原味的风味土笋冻。
  • 土笋冻的做法图解二
    第二步
    2.放入海星虫,再冷却成型。
  • 土笋冻的做法图解三
    第三步
    3.肉质脆嫩,味道鲜美。决不含任何添加剂。

烹饪技巧

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外婆记忆

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土笋冻 土笋冻
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土笋冻,这是一道地地道道的有名的闽地小吃,看起来非常的美观雅致颜值非常的高很是能够吸引年轻人的目光和眼球,最外面一层像是果冻状清澈透明,里面是添加有土笋萝卜丝等……

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