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香菇酿
香菇酿

香菇酿

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

  • 里脊肉馅 :20g
  • 鲜笋丁 :10g
  • 虾蓉 :20g
  • 香菇50g

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 蛋清 :适量
  • 仙贝素 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 香菇酿的做法图解一
    第一步
    1.鲜虾洗净 挑去虾肠虾线 做成虾蓉 和肉馅打在一起 加入姜粉 五香粉 鸡精 蚝油 仙贝素 切好的笋丁
  • 香菇酿的做法图解二
    第二步
    2.香菇洗净 面巾纸吸干水待用
  • 香菇酿的做法图解三
    第三步
    3.打好的馅塞在香菇包里面 撒黑胡椒粒 少量的盐烤箱200度13分钟即可

烹饪技巧

  • 烤制的时候殿锡纸这样便于拿取

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