家常菜蒜苗炒蚕豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.05 09:10

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主料

• 蚕豆 ：230
• 蒜苗 ：120

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好主料
• 
  第二步
  2.蚕豆剥好，蒜苗切断洗净备用
• 
  第三步
  3.锅中放入食用油，油温高放入蒜苗煸炒
• 
  第四步
  4.蒜苗煸炒至香味，放入蚕豆一起煸炒
• 
  第五步
  5.放入盐，鸡精继续煸炒
• 
  第六步
  6.放入适量水，该上锅盖等到汤汁收干即可

烹饪技巧

• 蚕豆中还有丰富的钙，有利于骨对钙的吸收于钙化，能促进人体的骨骼的生长发育

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蒜苗炒蚕豆

22

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蒜苗炒蚕豆来啦。香喷喷的蚕豆被蒜苗的蒜香味层层包裹，好吃又健康。这是蚕豆很普通的一种吃法，并且蚕豆具有丰富的钙，有利于骨骼的发育，成长中的宝宝要多吃哦。蒜苗也是……

包含食材

• 蚕豆
• 蒜苗

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