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家常菜蒜苗炒蚕豆
家常菜蒜苗炒蚕豆

家常菜蒜苗炒蚕豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.05 09:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗清理好掐成合适的段。
  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解二
    第二步
    2.蚕豆剥好清洗干净。
  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解三
    第三步
    3.坐锅热油。
  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解四
    第四步
    4.先下蒜苗略煸后,倒入蚕豆。
  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀,要多炒一会儿,尽量都炒遍。
  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的水。
  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解七
    第七步
    7.盖锅盖略煮一会儿,把蚕豆煮透了。
  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解八
    第八步
    8.开盖入盐调味。
  • 家常菜蒜苗炒蚕豆的做法图解九
    第九步
    9.起锅装盆。

烹饪技巧

  • 蚕豆要煮透了吃。

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蒜苗炒蚕豆 蒜苗炒蚕豆
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