让人怀念的葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.面和好，要和的柔软。500g面粉大约放350g的水。饧10分钟。
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  第二步
  2.小葱选叶子，洗干净。切碎。
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  第三步
  3.面饧好，擀成大薄饼。涂上一层油。
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  第四步
  4.撒上一层葱碎，再撒点盐。
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  第五步
  5.卷起。搓匀。
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  第六步
  6.分成6个小剂子。
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  第七步
  7.每个面剂子慢慢抻长后卷起成圆剂子。
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  第八步
  8.擀成薄饼。
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  第九步
  9.放入平底锅，加油，烙熟即可。