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满口清香的土豆丸子
满口清香的土豆丸子

满口清香的土豆丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

辅料

  • 香葱 :2根
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 满口清香的土豆丸子的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净去皮切片,洗去淀粉;
  • 满口清香的土豆丸子的做法图解二
    第二步
    2.然后上锅蒸熟;
  • 满口清香的土豆丸子的做法图解三
    第三步
    3.葱切粒; 火腿切碎粒炒香;
  • 满口清香的土豆丸子的做法图解四
    第四步
    4.蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;
  • 满口清香的土豆丸子的做法图解五
    第五步
    5. 再加入面粉拌匀;
  • 满口清香的土豆丸子的做法图解六
    第六步
    6.搓成一个个这样差不多大小的小丸子;
  • 满口清香的土豆丸子的做法图解七
    第七步
    7.丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;
  • 满口清香的土豆丸子的做法图解八
    第八步
    8.金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃~~

烹饪技巧

  • 如果用油锅炸,面粉的用量要多很多~~

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土豆丸子 土豆丸子
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