家有大厨之可乐鸡翅根

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

• 鸡翅根 ：600
• 可乐 ：250ml

辅料

• 油 ：适量
• 姜片 ：10
• 葱花 ：10
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅根洗净，锅里烧热油，下翅根，放入姜片。
• 
  第二步
  2.一面煎黄后，翻面，翻另一面。
• 
  第三步
  3.两面都煎黄后，加入盐、生抽，翻炒几下。
• 
  第四步
  4.倒入准备好的可乐，开小火焖。
• 
  第五步
  5.焖到可乐收得剩下浓浓的汁时，加入葱花。
• 
  第六步
  6.在锅里略翻炒几下，即可盛出。

烹饪技巧

• 煎时需注意火候，一直小火即可。

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可乐鸡翅根

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可乐鸡翅根是一道融入了中国传统做法和饮食习惯的菜肴，做法简便，味道鲜美，色泽艳丽，味道鲜美。可乐使鸡翅根外面挂上一层浓郁的汁液，使其具有了特殊的口感和迷人的香气……

包含食材

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