其实每天买菜是负责炒菜的人最大的烦恼，要顾及每个人的口味，还得考虑营养的均衡，荤素搭配是否合理。毕竟不能因为谁喜欢吃什么就老是买那个，这样会越来越挑食的，对健康不好。今天教大家做一道很家常的茄汁烧豆腐，制作步骤十分简单。
酸甜度可根据个人口味调比例
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茄子
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