可爱的玛格丽特小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料，鸡蛋提前煮熟取出蛋黄
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  第二步
  2.黄油软化后打白糖和盐
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  第三步
  3.用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅
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  第四步
  4.蛋黄取出压碎，成为蛋黄细泥
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  第五步
  5.加入蛋黄泥与黄油一起混合打均
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  第六步
  6.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里
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  第七步
  7.用手揉轻拌成面团，把面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时
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  第八步
  8.取出面团分小块，揉成小圆球排入烤盘
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  第九步
  9.用大拇指把小圆球按扁
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  第十步
  10.入170度的烤箱中层15分钟左右烤至金黄出炉即可