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莲子龟苓膏
莲子龟苓膏

莲子龟苓膏

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.27 08:59

龟苓膏以其独特的风味赢得众多青睐者。这道美味的莲子龟苓膏的特色是加入了莲子,莲子软糯香甜,清香味道沁人心脾,

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主料

  • 龟苓膏 :30g
  • 莲子50g

辅料

  • 白糖 :30g
  • 炼奶 :适量
  • 凉开水 :150ml
  • 清水 :850ml

具体步骤

  • 莲子龟苓膏的做法图解一
    第一步
    1.将龟苓膏粉倒进容器里
  • 莲子龟苓膏的做法图解二
    第二步
    2.加入凉开水调至均匀无粒的糊状
  • 莲子龟苓膏的做法图解三
    第三步
    3.奶锅里倒入清水550ml煮开,将龟苓膏糊倒进去
  • 莲子龟苓膏的做法图解四
    第四步
    4.拿双筷子不停拌匀,煮三分钟即可
  • 莲子龟苓膏的做法图解五
    第五步
    5.将表面的泡沫捞去
  • 莲子龟苓膏的做法图解六
    第六步
    6.龟苓膏倒进容器里放凉放进冰箱
  • 莲子龟苓膏的做法图解七
    第七步
    7.奶锅里倒入清水300ml,将莲子倒进去
  • 莲子龟苓膏的做法图解八
    第八步
    8.加入白糖30g煮至连子软糯
  • 莲子龟苓膏的做法图解九
    第九步
    9.龟苓膏从冰箱里拿出来切成小块
  • 莲子龟苓膏的做法图解十
    第十步
    10.龟苓膏放进容器里加入莲子加入炼奶即可享用

烹饪技巧

  • 1、龟苓膏用清水或凉开心调成糊都可以2、将龟苓膏糊倒到开水里必须不停搅拌,预防做出来的龟苓膏里有一团团的3、放凉的龟苓膏可以直接吃或放进冰箱里放冰凉再吃都可以

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所需食材:龟苓膏粉、枸杞、莲子、蜂蜜。步骤:将莲子用清水洗净放在碗中备用。龟苓膏粉放在盆中慢慢向里面到凉水,一边倒水一边用勺子搅拌,最后成均匀的糊状,再慢慢的倒……