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自己做的椰蓉面包
自己做的椰蓉面包

自己做的椰蓉面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的椰蓉面包的做法图解一
    第一步
    1.将除了牛奶之外的其他所有材料放入面包机中,搅拌和面,慢慢倒入牛奶。
  • 自己做的椰蓉面包的做法图解二
    第二步
    2.搅拌面团。
  • 自己做的椰蓉面包的做法图解三
    第三步
    3.等待发酵成原面团的2倍即可。
  • 自己做的椰蓉面包的做法图解四
    第四步
    4.取出排气,滚圆。
  • 自己做的椰蓉面包的做法图解五
    第五步
    5.大小均分成六等分。
  • 自己做的椰蓉面包的做法图解六
    第六步
    6.滚圆盖上保鲜膜醒15~20分钟。
  • 自己做的椰蓉面包的做法图解七
    第七步
    7.待面团发酵到原来面团的1.5~2倍大,刷上蛋液。
  • 自己做的椰蓉面包的做法图解八
    第八步
    8.撒上椰蓉粉放入预热烤箱中,170度18~20分钟。
  • 自己做的椰蓉面包的做法图解九
    第九步
    9.取出晾凉。

烹饪技巧

  • 注意面团的发酵状况,揉面手法和烘焙烤制的火候。

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