自己做的面酱肉

具体步骤

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  第一步
  1.提前煮好的五花肉
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  第二步
  2.切片
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  第三步
  3.面酱中加点白糖
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  第四步
  4.将每片都抹上面酱，肉皮朝下，码放在盘子中
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  第五步
  5.放花椒、大料、桂皮、香叶、葱姜
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  第六步
  6.放电高压锅内桶中，盖盖，按下排骨键即可
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  第七步
  7.蒸好后，扔掉辅料
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  第八步
  8.将汤汁倒入铁锅中收汁，浇到倒扣在盘子里的肉上即可