家庭版蒸茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 茄子 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 红椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材
• 
  第二步
  2.茄子切条，红椒，葱，姜，蒜都切碎
• 
  第三步
  3.上锅蒸
• 
  第四步
  4.蒸15分钟左右
• 
  第五步
  5.热油锅，放入红椒，姜，蒜翻炒片刻
• 
  第六步
  6.铺在蒸熟的茄子上面，加葱，生抽，即可

烹饪技巧

• 无

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